Mit einem DAAD Stipendium absolvierte sie ihr Aufbaustudium am Konservatorium Maastricht bei Mya Besselink, das sie im Juni 2006 mit einem “Cum laude” abschloss. 2003 wurde sie vom Dirigenten Yakov Kreizberg beim "Jeunesses Musicales" entdeckt. Kurz darauf folgte unter seiner Leitung ihr Operndebüt in der Rolle der Carmen, eine Rolle, die sie 2004/2005 in Tokio sowie Toyama unter der Leitung von Myung Whun Chung mit der Fujiwara Opera wiederholt verkörperte.
Kinga Dobay wurde für ihre hervorragenden Leistungen mehrmals ausgezeichnet. Unter anderem mit dem zweiten Opernpreis sowie Publikumspreis bei der "International Voice Competition's Hertogenbosch" 2006 und dem Zarzuela Preis bei der "Placido Domingos Operalia" in Madrid 2005. Ihre internationalen Engagements brachten sie zudem unter anderem an das New National Theater Tokio als Orsola in Wolf-Ferraris "Il Campiello" (2004), die Staatsoper Prag in Poulencs "La voix humaine" in der Regie von Pier Luigi Pizzi (2007) und die Opera Ireland in Dublin als Komponistin in Richard Strauss' "Ariadne auf Naxos" (2008). Die vielseitige Mezzosopranistin Kinga Dobay gab in der Spielzeit 2015/2016 ihr Debüt am Staatstheater Cottbus in der Rolle der Bradamante in Händels "Alcina".
Mehrere Konzerte mit der Nordwestdeutschen Philharmonie sowie mit den Philharmonien Südwestfalen und Satu Mare folgten in der Tonhalle Düsseldorf, Stadthalle Heidelberg, Krefeld und Herford.